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數(shù)智化
正餐解決方案

數(shù)智一體化解決方案，助力商家實現(xiàn)全場景管理經(jīng)營效率提升，打破平臺流量制約，進行公私域一體化運營聯(lián)動，挖掘更多高價值顧客

正餐商家的4大痛點
  • ${row.title}
    前廳、后廚
    管理場景復雜
  • ${row.title}
    營銷過度依賴平臺
    線下運營難
  • ${row.title}
    服務耗人工
    員工效率提升難
  • ${row.title}
    缺少數(shù)據(jù)支撐
    業(yè)務決策難
正餐商家的4大痛點
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    前廳、后廚
    管理場景復雜
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    營銷過度依賴平臺
    線下運營難
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    服務耗人工
    員工效率提升難
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    缺少數(shù)據(jù)支撐
    業(yè)務決策難
以桌臺為核心 提升前廳點餐服務效率
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轉(zhuǎn)臺、聯(lián)臺、并桌、拼桌
多樣化桌臺操作
桌臺預訂、提前點餐
遠程收取訂金，避免客戶爽約
按桌臺排隊取號
開臺按人數(shù)自動添加餐具
桌臺服務費自動計算
支持固定、比例、人數(shù)模式收取，賬單清晰明了
平臺券，桌臺開臺加購核銷
提升點餐效率
  • 按桌臺排隊取號
  • 桌臺預訂、提前點餐
    遠程收取訂金
    避免客戶爽約
  • 轉(zhuǎn)臺、聯(lián)臺
    并桌、拼桌
    多樣化桌臺操作
  • 開臺按人數(shù)
    自動添加餐具
  • 桌臺服務費自動計算
    支持固定、比例、
    人數(shù)模式收取，賬單清晰明了
  • 平臺券，桌臺開臺加購核銷
    提升點餐效率
多樣化點餐方式 打造差異化區(qū)域服務標準
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    消費者使用小程序桌臺點餐
  • ${row.title}
    服務員使用點餐寶移動點餐
  • ${row.title}
    消費者使用平板自助點餐
支持更多桌臺場景：火鍋鍋底先點、燒烤桌臺合并相同菜、西餐桌臺先付多次付等場景
多樣化點餐方式 打造差異化區(qū)域服務標準
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    消費者使用小程序桌臺點餐
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    服務員使用點餐寶移動點餐
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    消費者使用平板自助點餐
支持更多桌臺場景：火鍋鍋底先點、燒烤桌臺合并相同菜、西餐桌臺先付多次付等場景
多樣化檔口管理 化繁為簡
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庫存檔口管理

不同檔口所需物料單獨領用
責任到檔口，減少物料耗損有效避免浪費

菜品檔口管理

按照冷熱菜品進行分檔管理
不同檔口出品不同菜品，高效有序

成本檔口管理

分檔口獨立核算效率、成本詳細數(shù)據(jù)支撐流程優(yōu)化

  • 庫存檔口管理

    不同檔口所需物料單獨領用
    責任到檔口，減少物料耗損有效避免浪費

  • 菜品檔口管理

    按照冷熱菜品進行分檔管理
    不同檔口出品不同菜品，高效有序

  • 成本檔口管理

    分檔口獨立核算效率、成本詳細數(shù)據(jù)支撐流程優(yōu)化

更多檔口管理能力：做法分檔、分類分檔、外賣菜品分檔，一菜一紙、多菜一紙、一類一紙等
智能設備 打造無紙化后廚
  • KDS出品站點管理
    檔口關聯(lián)智能設備，快速實現(xiàn)備菜、制作、出品前廳消息實時同步，無紙化后廚更方便
  • KDS監(jiān)控站點管理
    檔口全量實時監(jiān)控，查看后廚各檔口備菜出品狀態(tài)及時掌握后廚卡點，合理分配后廚人力
豐富營銷玩法 玩轉(zhuǎn)正餐營銷場景
正餐營銷常見玩法
儲值送菜儲值特價菜N倍儲值免當單付費權(quán)益卡禮品卡
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菜品

多樣化菜品營銷-提銷量，打爆品、會員特價菜、會員日特價、儲值送菜、限定菜品折扣

會員特價菜、會員日特價、消費送、第N份優(yōu)惠
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儲值

智能儲值玩法-促儲、提復購

儲值贈禮/贈券、N倍儲值當單免、首儲獎勵
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會員卡

卡類豐富-不同客群，分類投放

等級卡、禮品卡、周期權(quán)益卡、卡包、券包
  • 菜品

    多樣化菜品營銷-提銷量，打爆品、會員特價菜、會員日特價、儲值送菜、限定菜品折扣

    會員特價菜、會員日特價、消費送、第N份優(yōu)惠
  • 儲值

    智能儲值玩法-促儲、提復購

    儲值贈禮/贈券、N倍儲值當單免、首儲獎勵
  • 會員卡

    卡類豐富-不同客群，分類投放

    等級卡、禮品卡、周期權(quán)益卡、卡包、券包
多種激勵方式 促進店員積極性 提升人效
  • 多種提成方案，多場景、多崗位
    全面績效管理

    菜品提成、訂單提成、會員提成、預定提成、門店營業(yè)提成

  • 多種提成方式，多勞多得
    促進員工積極服務

    指定提成人、自定義選擇提成人

  • 績效排行實時計算
    店員實時了解排名
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  • 多種提成方案，多場景、多崗位
    全面績效管理

    菜品提成、訂單提成、會員提成、預定提成、門店營業(yè)提成

  • 多種提成方式，多勞多得
    促進員工積極服務

    指定提成人、自定義選擇提成人

  • 績效排行實時計算
    店員實時了解排名
業(yè)態(tài)數(shù)據(jù) 助力門店經(jīng)營管理
多端
實時查看報表
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    桌臺數(shù)據(jù)
    正餐桌臺多維度數(shù)據(jù)，分析桌臺使用效率，輔助調(diào)整桌位布置，提升坪效
    開臺數(shù)翻臺率時段開臺分析
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    風險管控
    菜品、訂單異常操作，實時通知，記錄詳細，方便追溯管理
    打折退菜反結(jié)賬退款
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    部門績效
    菜品出品關聯(lián)到部門，部門收入一目了然，精細考核更方便。
    酒水熱菜冷菜點心
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